乐多美酒窖是我们一体化哲学理念的完美实践:如果您将满腔的热情,技能和远见卓识结合在一起,您就可以达到有能力挑战最顽固观念的境界。
通过将尖端的酿酒设备和天然的原材料有机结合,这座直径四十米的圆顶式建筑犹如一艘宇宙飞船,降落并决定永驻在圣爱美隆地区。
乐多美酒窖由乔纳森·马尔图斯构想,并由屡获殊荣,以设计督造波尔多名庄-玛歌酒庄的酒窖、伦敦的“小黄瓜”、加州苹果公司总部和柏林德国国会大厦等标志性作品而闻名的世界著名建筑师诺曼·福斯特勋爵设计。富有远见的酿酒师与富有远见的建筑师不期而遇。
乐多美酒窖由世界上最负盛名的酒庄和葡萄园环绕四周,尽管初来乍到,但已然成为本地风景线的聚焦点。
为了在围绕我们四周的园区酿造出最优质的葡萄酒,我们为我们技能首屈一指的团队配备了最先进的设备。 100%定制设计,乐多美作为一家独一无二的酒窖,致力于酿造独一无二的美酒。 一座六米宽的环形中庭安置了十二个精密温控酿酒桶和一间酿酒实验室; 两侧是陈年酒窖,每件橡木桶可以单独滚动,实现可控的陈年润化。 乐多美酒窖拥有一套集会议、休闲和娱乐设施于一体的模块化“吊舱”,提供工作、休息和娱乐的综合性体验。
一切能展现乐多美葡萄园风土非凡品质的历史遗产都需要保留。本着真正的马尔图斯精神,我们一直具有前瞻性和富有想象力。 该建筑一部分掩埋在地下,实现了天然温控。 交织穿插的法国橡木横梁支撑着圆顶式屋顶,顶部外层是源自酒窖所在地原有老房废墟中的赤土瓦片,倾斜的外形与四周的景观相辅相成。 一个定制的屋顶中央天窗让酒窖内的开放空间和酿酒室可以自然采光。 乐多美可以说是一座来自未来的酒窖,但已然安家在联合国教科文组织世界遗产所在地。
人人都爱品酒,但很少有人有能力在如此独特而和谐的场景中品尝葡萄酒,受启发而参与人与自然之间高密度的交流。 在建筑的中央,我们可以以最直观的方式俯视下方酿酒节奏的脉搏。 环视四周,全景的视野让我们有机会欣赏靓丽的风景线和卓越的风土,我们为自己造就了历史而感深感自豪。